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Mousse au Chocolat

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Zubereitungszeit: 140 Minuten (mit einweichen etc.)
Reine Arbeitszeit 20 Minuten
Zutatenliste
5 dl pflanzliche Schlagcrème (z.B. Soja Line von der Migros)
200 g Kochschokolade

Zubereitung
Die Kochschokolade in kleine Stücke brechen und in eine kleine Schale geben. Die Schale mit der Schokolade in eine Pfanne mit kochendem Wasser geben. In der Zwischenzeit die pflanzliche Schlagcrème mit einem Mixer steif schlagen. Sobald die Schokolade sich verflüssigt hat, die Schokolade in die Schlagcrème leeren und mit dem Mixer gut vermengen. Die Mousse au Chocolat vor dem Servieren mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.


Zusatzinformationen

Rezeptgruppe Dessert
region Andere
utensils Mixer
Source/Quelle:
Matthias Bisang
Eingetragen von Peter Beck / Peter.Beck@gmx.ch

Mousse au Chocolat
 Sprache:
 deutsch
 english
 français
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