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Crème au chocolat

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Quantités pour 4 personnes
Ingrédients
0.5 litre de lait de soja sucré
3 c à s de fécule de maïs
3 bâtons de chocolat noir
2 c à s de cacao

Preparation
Diluer la fécule dans un peu de lait.
Chauffer le reste de lait, avec le cacao et le chocolat noir en morceaux.
Quand le chocolat est fondu, ajouter le mélange à la fécule et laisser épaissir quelques instants, en tournant sans cesse.
Verser dans des coupes et laisser prendre au frigo.


Informations supplèmentaires

Groupe de recettes Dessert
region France
Source/Quelle:
AVEA
Proposé par Herma / OfficeBE@vegetarismus.ch

Crème au chocolat
 Langue :
 deutsch
 english
 français
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