Deux Rochers (éclats d’amandes)

Preparation
Rôtir légèrement les amandes dans une poêle sans graisse, 100g à la fois. Faire fondre le chocolat séparément au bain-marie et le mélanger avec les 100g d’amandes. Former de petits tas à l’aide d’une petite cuillère et laisser refroidir sur du papier sulfurisé. Terminé!

Avec une goutte d’essence de menthe, le chocolat noir prend un délicieux goût d’After-Eight.

Informations supplèmentaires